Kesällä on kiva syödä värikkäitä, raikkaita ja herkullisia ruokia. Etenkin näin juhannuksen aikaan kun päivät ovat pisimmillään ja yöt valoisimmillaan, mieli tekee värikkäitä vihanneksia ja pirteitä makuja.
Voileipäkakku onkin siis täydellinen valinta erinäisiin kesäjuhliin, oli kyseessä sitten häät, synttärit, nimpparit ja muut kissanristijäiset.
Tämä kakku on kaikenlisäksi vegaaninen sekä terveellinen, ja sopii jokaiselle herkuttelijalle!😊
Tarvikkeet:
Yksi purkillinen punajuurihummusta sekä paprikahummusta
Yksi paketillinen Violifen Creamy with tomato and basil-juustoa
Täysjyväleipiä kakkupohjaksi
Kauramaitoa kakun kostutukseen
Koristelua mielen mukaan
Kakku on siis kolmikerroksinen ja kokosin kakun siten, että aina kuusi leipäpalaa ovat vierekkäin eli kolme ylhäällä ja kolme alhaalla. Tosiaan ensimmäisen kerroksen täytteeksi laitoin punajuurihummusta.
Toiseen kerrokseen vuorostaan paprikahummusta, ja viimeiseksi kuorrutin kakun tuolla violifen juustolla jonka päälle laitoin vielä koristeluja.
Koristeluina toimivat kurkut, paprikat, ruohosipulit ja orvokin kukat.

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Runoile kommentteihin jotain! Ruusuja, risuja, kehuja, kritiikkiä ja parannusehdotuksia otan ilolla vastaan!
Pidäthän blogissani yllä hyvää mieltä, joten jätä asiattomat kommentit ja ilkeydet väliin. Asiattomuuksia, sekä henkilökohtaista yksityiselämääni koskevia kommentteja en täällä julkaise.
Kiitos jo etukäteen❤